ＮＥＸＣＯ中日本［中日本高速道路株式会社、本社・名古屋市中区、代表取締役会長兼社長ＣＥＯ・金子剛一(かねこ・たけかず)］のグループ会社、中日本エクシス株式会社［本社・名古屋市中区、代表取締役社長・勝美雄次(かつみ・ゆうじ)］は、運営するサービスエリア(ＳＡ)・パーキングエリア(ＰＡ)38店舗のレストランを対象とした、「第3回 ＳＡ・ＰＡメニューコンテスト」の本選を12月14日(火)に服部栄養専門学校(東京都・代々木)で開催しました。最優秀賞には、東名高速道路 上郷ＳＡ(下り)「黒カレー三河豚ハーブサラダセット」が輝きました。

このメニューコンテストは、『地域の食材をいかした健康メニュー』をテーマに、各レストランの料理長が腕によりをかけた新作メニューで競いあい、予選上位7品が本選に進出しました。
本選の審査員には、食の専門家である服部学園理事長 服部幸慶(はっとり・ゆきお)氏、食生活ジャーナリスト 岸朝子(きし・あさこ)氏、フードジャーナリスト 中村壽美子(なかむら・すみこ)氏をお招きし、味・質・価格・こだわり・独創性の5つの観点から評価していただき、最優秀賞を決定しました。
受賞メニューは、受賞した各エリアでご提供しておりますので、ぜひご賞味ください。

ＮＥＸＣＯ中日本グループは、「お客さまにとって真のくつろぎの場」「お客さまと地域のふれあいの場」としてのエリアの創造に、今後も取り組んでまいります。

参考：第3回 ＳＡ・ＰＡメニューコンテスト本選メニュー(7品)