「地丼」は、北陸ならではの食材を用いた北陸道限定のご当地どんぶりで、年4回、季節に応じた新メニューをご提供しています。今回の「地丼」は、春に旬を迎える「ほたるいか」「鰆（さわら）」などの海鮮を使用したどんぶりや、富山県の「白えび」、石川県の「加賀野菜」「能登豚」、福井県の「福井ポーク」、滋賀県の「氷魚（ひうお）※1」などの地元食材を使用し、地元色にこだわったどんぶりとなっています。
ぜひ、「地丼」春バージョンをご賞味いただき、北陸の春を感じてみてはいかがでしょうか。
（※1　氷魚（ひうお）・・・鮎（あゆ）の稚魚。半透明で氷のようなのでこの名がある。 琵琶湖産のものが特に有名。）
 

【エリア名】

賤ヶ岳SA（上り線・下り線）、杉津PA（上り線・下り線）、南条SA（上り線・下り線）、北鯖江PA（上り線・下り線）、女形谷PA（上り線・下り線）、尼御前SA（上り線・下り線）、徳光PA（上り線・下り線）、不動寺PA（上り線・下り線）、小矢部川SA（上り線・下り線）、呉羽PA（上り線・下り線）、有磯海SA（上り線・下り線） 　　計22箇所

＜「地丼」春バージョン　一例＞

小矢部川SA（上り線） 「ほたるいかの沖漬丼セット（うどん付き）」　750円 春に旬を迎える「富山湾のほたるいか」を使用！ とれたてのほたるいかを醤油漬けにしたものを ごはんの上にのせた丼です！	尼御前SA（下り線） 「昆布〆鰆（さわら）の彩丼」　800円 昆布の旨みがしみた「鰆」と季節の菜の花や 竹の子をふんだんに使用！ 心躍る春を彩り豊かに盛り込みました。

参考資料：地丼チラシ（春）