ニュースリリース

中日本高速道路株式会社
医療法人社団登豊会近石病院 カムカムスワロー
株式会社オアシスパーク

NEXCO中日本、医療法人社団登豊会近石病院 カムカムスワロー（以下、「カムカムスワロー」という。）および株式会社オアシスパークは、「食のバリアフリー」をテーマに、2026年3月7日（土）に岐阜県営公園世界淡水魚園（オアシスパーク）にて、嚥下（えんげ）食の試食会を実施しますのでお知らせいたします。
NEXCO中日本は、地域連携と人財育成の観点から、2016年度から地域のパートナーと協働して地域課題の解決に取り組む研修を実施しており、今回は岐阜市で嚥下食の普及に取り組むカムカムスワローと連携し、嚥下障害や嚥下食の理解促進を目的としたプロジェクトを立ち上げました。
嚥下食とは、”飲み込みにくさ”を抱える方が安全に食べられるように配慮した食事です。飲み込みの課題は加齢や病気などにより誰にでも起こり得る一方、食事面での配慮は広く普及しておらず、嚥下食を必要とする方やご家族にとって外出時の負担軽減が課題となっています。
そこで、今回のプロジェクトでは嚥下障害や嚥下食をより身近に感じていただくため、幅広い世代が訪れるオアシスパークにて、嚥下食を体験いただくイベントを開催します。
高速道路会社と医療機関が業界の枠を超えて連携し、「食のバリアフリー」を推進する先駆的な取組みです。嚥下障害を身近に考える機会として、ぜひお立ち寄りください。

試食会概要

位置図

ひだまりホール外観

参考

NEXCO中日本の人財育成プログラム
地域のパートナーと協働しながら当社の組織の枠を越えたプロジェクトを実施することによって、地域との間でWin-Winの関係となるようなビジネスモデルを構築することを目指した研修プログラムです。また、この取組みによって、地域のNPOや地方公共団体、地元中小企業などとのつながりや地域連携の強化・構築を期待しています。あわせて、ソーシャルビジネスの知識や事業化ノウハウの習得、チャレンジ（起業家）精神の醸成、新たなビジネスモデルを創造できる社員の育成を目指します。

本企画賛同のパートナー団体
カムカムスワロー

説明	写真
地域と医療をつなぐ場をコンセプトにした、病院併設のコミュニティスペースです。 飲み込みやすさに配慮したメニューがある数少ないカフェとして、地域の方々と連携したイベントも多数開催しています。 地域への貢献が評価され、多数のメディアで紹介されている話題のお店です。

お問い合わせ先

・カムカムスワロー　広報課（担当：蛭牟田）

TEL：058-213-0321

・オアシスパーク　広報販促課

TEL：0586-89-6766